海外に住んでいると、日本のサービスの良さを改めて実感するものです。お客様を待たせてはいけないという日本のサービス精神は凄いです。 今回は、メキシコのスーパーについてお話します。メキシコのスーパーは日本とは勝手が違うことが多く改善点なども多々…

ホリデーに行ったら、当然楽しい気分になるので、ちょっとはお酒を飲みたくなることもありますね！ 特に、それがビーチリゾートならリラックスした雰囲気の中で冷たいビールなんか最高ではないでしょうか？ カンクンでは夜11時以降にアルコール販売禁止に ph…

メキシコ料理を作る時に、いつも必要になる材料がいくつかあります。これらが欠けてしまうと、美味しいメキシコ料理が作れないと言えるほど、味の重要なキーとなる材料たちです。 今回は、メキシコ料理に欠かせない3つの材料をご紹介します。 ①Crema （サワ…

チレ・ポブラノはあまり辛くないホットペッパーです。しかし、食べてみないと辛さがわかんないペッパーでもあります。 それぞれのペッパーによって辛さが異なるため、辛い食べ物が苦手な人は、試しに一口食べてみて辛くないかを確認してから食べる、ちょっと…